電磁爐具
捷能廚具提供高效能商用電磁爐具，採用先進的電磁加熱技術，具備節能、環保、控溫精準、安全可靠等優點，廣泛適用於酒樓、飯店、學校及中央廚房等場所。
電磁加熱的優勢
* 加熱效率高，熱能直接作用於鍋具，減少能源浪費。
* 爐面本身不發熱，降低環境溫升及火警風險，提升廚房安全。
* 控溫精準，適合中式炒、煮、炸、蒸等多種烹調方式。
* 無明火燃燒，改善廚房空氣質素，符合環保要求。
* 操作簡單、清潔方便，減少日常維護成本。
主要產品系列
* 電磁炒爐（單頭／雙頭／三頭）
* 電磁平頭爐（檯面式及座地式）
* 電磁炸爐
* 電磁煎板爐
* 電磁蒸爐／蒸櫃
* 電磁湯爐／傾斜式湯釜
* 後備湯桶式電磁炒爐
* 電磁點心蒸爐
為何選擇捷能
捷能廚具設備有限公司持有 ISO 9001:2015 認證及澳門燃氣設備設置注冊商號 6192/2018，由澳門廚具協會理事長源偉超先生主理，提供專業的設計、供應、安裝及 24 小時售後維保服務。